So kündigt Sonnleitner an, dass sich ab diesem Jahr die Preise der jährlichen allgemeinen Inflationsrate anpassen sollen, dieses Jahr also um 2,5 Prozent ansteigen werden. Verantwortlich dafür seien der wachsende Wohlstand, die steigende Nachfrage nach Agrarprodukten in bevölkerungsreichen Ländern wie China und Indien und die gestiegenen Energiekosten. Die deutschen Landwirte würden also auch nicht an den ansteigenden Preisen verdienen.

Der Preisanstieg sei aber zu verkraften, so Sonnleitner weiter, denn eine deutsche Familie müsse bisher weit weniger für Lebensmittel ausgeben als eine Familie in anderen europäischen Ländern. Laut Statistischem Bundesamt sind die Lebensmittelpreise im Vergleichsmonat März innerhalb des vergangenen Jahres um bereits 8,6 Prozent gestiegen. Das ist so viel, wie in den gesamten zehn Jahren zuvor zusammen: Im März 2007 waren die Nahrungsmittel im Durchschnitt "nur" neun Prozent teurer als im März 1997.